georgenagao2018年11月25日2 分ティータイムレッスン デザート4種 神戸 舞子お菓子教室CakeCake11月初旬に終わりました ティータイムレッスンでは 秋のデザート4種類を 作らせていただきました。 和食器にあわせ みやさんがお弁当箱に 詰め合わせて下さいました! 細部まで色合わせし、 見た目も美しく… 感激でした!! ☆グラス仕立てのモンブラン メレンゲを土台に...
georgenagao2018年11月25日1 分抹茶のケーキ 神戸 舞子お菓子教室CakeCakeお母様へのお誕生日に 抹茶のケーキを オーダーいただきました。 そういえば… 抹茶を使うのは 昨年作った 抹茶のパウンドケーキ以来 ビスキュイキュイエール、 ババロア、 クリームにも すべて抹茶を入れて お口に合えば幸いです。 オーダーいただき ありがとうございました。
georgenagao2018年11月25日1 分嵐山 MITATE 神戸 舞子お菓子教室CakeCakeMITATEさんの美しいお料理の数々 毎月変わり シェフの世界がお皿に表現されます。 全室個室なので ゆったりとした雰囲気で 寛げるのもとても贅沢でした。 そして…今月のテーマは 京都の紅葉狩り お昼をいただきながら 気持ちは遠足気分! 最後の小菓子 最初は真っ白なプレート...
georgenagao2018年11月24日1 分嵐山 MITATE 神戸 舞子 お菓子教室CakeCake紅葉美しい京都 嵐山へ 友人Tちゃんのバースデーランチ♫ 観光客で ごった返す大人気の場所ですが こちらのレストランは 一筋入っただけで ひっそり 静かで落ち着いた空間で 五感で味わえる素晴らしいランチを 楽しませていただきました。