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オンラインでケーキレッスン 神戸舞子お菓子教室CakeCake

  • yuricake413
  • 2020年10月26日
  • 読了時間: 1分

焼菓子レッスン、

今回はスコーンとスノーボールクッキー

を作りました。

が、、

スコーンのレシピに間違いがあり上手く焼き上がらず、大反省。

バターの量を2.5倍入れた為、スコーンとは別物、バターが香るビスケットのような焼菓子になってしまいました。

配合は本当に大切です。

次からは心してレシピを完成させたいと

思います。

ご受講いただきありがとうございました。

今後とも宜しくお願いいたします。




 
 
 

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