オンラインでケーキレッスン 神戸舞子お菓子教室CakeCake
- yuricake413
- 2020年10月26日
- 読了時間: 1分
焼菓子レッスン、
今回はスコーンとスノーボールクッキー
を作りました。
が、、
スコーンのレシピに間違いがあり上手く焼き上がらず、大反省。
バターの量を2.5倍入れた為、スコーンとは別物、バターが香るビスケットのような焼菓子になってしまいました。
配合は本当に大切です。
次からは心してレシピを完成させたいと
思います。
ご受講いただきありがとうございました。
今後とも宜しくお願いいたします。

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