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  • yuricake413

オンラインでケーキレッスン 神戸舞子お菓子教室CakeCake

3月も気がつけば終盤です。

今月のケーキは


”春色Berryのタルト”


木苺と苺のピュレを使って

ナチュラルなピンク色のクリームを

飾りました。

お雛様にも

お祝いケーキにも

たくさん

作らせていただきました。


3月にタルトを作るのは久しぶり?!

タルト生地、パートシュクレの作業が

とても快適でした。

湿気がなく少し肌寒い位の室温が

きっと良かったのでしょうね。


いろんな意味で

思い出深いケーキになりました。

またリピートして作りたいです。

リクエストも…お待ちしていますね!!



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