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  • yuricake413

レモンのムース 神戸舞子お菓子教室CakeCake

3月があっという間に過ぎてしまい…

早くも4月。

そして既に桜も終わりましたね。


4月レッスンオンラインレッスンは

レモンのムースです。


ビスキュイを焼いて

シロップをうち

レモンのムースを重ねます。

断面を考え…

季節のイチゴムースも入れて作ります。


ビスキュイ・ジョコンド

以前オペラでも作りましたが

久しぶりに焼きます。


今月もどうぞ 宜しくお願い致します。




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