絞り袋 CakeCake神戸 舞子サロンyuricake4132018年3月28日読了時間: 1分 絞り袋を使います。一番最初に使ったのがフランス、マトファー社のもの。一番使いやすくて今も購入しています。口金を入れて、クリームを入れる際に、手が小さい私は20年以上前からこの紅茶缶に絞り袋を入れ、安定した状態でクリームや生地を入れています。この缶は別の使い方もあり、私の中で大事な道具の一つなのです。
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