キャソナードの焼菓子 神戸 舞子ケーキレッスンCakeCake

キャソナード(カソナード)は

サトウキビ100パーセントで作られた

フランス産ブラウンシュガーです。

焼菓子やタルトに使うと、ハチミツ？バニラ？のような独特の香りで、風味豊かに仕上がります。7月の焼菓子も好評でした！

皆さまありがとうございました。