検索
  • georgenagao

カボチャのパウンドケーキ 神戸舞子 お菓子教室 CakeCake


10月レッスンの焼き菓子は

カボチャのパウンドケーキです。

シンプルな材料で

しっとりしたパウンドが焼きあがります。

かぼちゃの旬は7~12月。

収穫は夏がピークなので今でもよく出回っていますが

採れたてのものは甘みが少なくて、

貯蔵することで甘みが増していきますね。

秋から冬にかけ

美味しくなっていくカボチャを使って

是非作っていただきたいケーキです。

↓パウンドの周りに転がしているカボチャのパスタは

友人Kちゃんからのいただきもの

かわいいですね♫

ありがとうございました!


52回の閲覧

©2019 by Cake Cake