4月レッスンも残り1日となりました。
先日はリクエストがあり、
バニラフィナンシェも併せてレッスン
させていただきました。
エクレアの生クリーム絞り方、
イチゴの切り方、
色々ありますね！
何でこんなに美味しいの？！
ムースの口溶けがいいですねー
このケーキに出会えて良かった！
この美味しさ みんなにも知って欲しい！
などなど…
嬉しすぎるお言葉を
たくさんいただき
ほんとうに感激でした。
ありがとうございます。
四月が終わり
平成も
終わりますが
嬉しいお気持ちを大切に
ケーキへの追求はまだまだ続きます！
