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岡本典子先生のレッスンへ 神戸 舞子お菓子教室CakeCake


岡本典子先生

6月ケーキレッスンにうかがいました。

今月はチェリーのタルト。

パートサブレを土台にして

グリオットとアメリカンチェリーが

色々な形で使われ、

マスカルポーネのシブーストを

サントノレでしぼりお花が咲いたよう!

焼菓子はエクレアです。

こちらも初めて出会う

トロピカルな美味しさでした!!

マンゴー、ピスタチオ、ココナッツ

全てが入っている

幸せ過ぎるエクレア

先生 

今月も感動の美味しいケーキを

教えていただき

ありがとうございました。


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