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  • georgenagao

岡本典子先生ケーキレッスン 神戸舞子お菓子教室CakeCake


岡本典子先生のレッスンは

☆先生オリジナル栗のケーキ

☆すだちのシフォンケーキでした。

栗のケーキは一台に

ほうじ茶のジェノワーズ、

ほうじ茶のダックワーズ、

栗のクリーム、和栗ディスク、

キャラメルムース、

ルビーショコラのグラサージュが

全部入っています!!

どんなに美味しいか…

ご想像いただけますか?

本当に幸せになる美味しさでした。

シフォンケーキには

イチジクと赤い実のフルーツのソースを添えて。すだちの酸味が爽やかで大好きなお味でした。

今月も工程が多く沢山お勉強させていただきました。先生 ありがとうございました!!


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