イチゴのカッテージチーズタルト　神戸舞子お菓子教室CakeCake

毎月通ってくださるKちゃんから

レッスンのお写真をいただきました。

Kちゃんのケーキやプレート

いつも美しくて

デコレーション等…

とても参考になります。

実は試作の段階でクリームチーズを買いに行ったら1kgしかなくて、

カッテージチーズを購入しタルトを作った…

そんなきっかけから今月のケーキが生まれました。皆さまに大好評！！今までと違う材料を使うことも大事だと感じました。

今月もありがとうございました。