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執筆者の写真georgenagao

チョコマニアのチョコレートケーキ!?神戸舞子お菓子教室CakeCake


今年のチョコレートケーキは濃いめ!

ゼラチンを使わずチョコの力だけで固めます。

冷やすとドッチリですが、

口溶けはとても良いです。

タルト生地は卵を使わないので

砂のように解けるような食感です。

カカオの美味しさをお楽しみいただけたら

幸いです。


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