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ブール・ド・ネージュ・フレーズ 神戸 舞子 お菓子教室CakeCake

February 18, 2019

二月レッスンでは

焼菓子にクッキーを作ります。

 

一般的には

スノーボールクッキー

イチゴ味です。  

 

こちらはホワイトデー用に

いかがでしょうか?

木苺のフリーズドライを入れて

生地を作って焼きます。

木苺ですが 

焼き上がりは一見チョコチップクッキー?!

粉糖をふって

イチゴのブール・ド・ネージュの完成!

どの工程も 必要なのです。

 

 

 

 

 

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