ブール・ド・ネージュ・フレーズ 神戸 舞子 お菓子教室CakeCake

二月レッスンでは

焼菓子にクッキーを作ります。

一般的には

スノーボールクッキー

イチゴ味です。  

こちらはホワイトデー用に

いかがでしょうか？

木苺のフリーズドライを入れて

生地を作って焼きます。

木苺ですが 

焼き上がりは一見チョコチップクッキー？！

粉糖をふって

イチゴのブール・ド・ネージュの完成！

どの工程も 必要なのです。