岡本典子先生 の3月レッスンに
うかがいました。
今月も盛りだくさん！
美しい 美味しいケーキを教えていただきました。 ☆春のケーキ ピスタチオの生地、クリームに はちみつのムース、せとか、 ピスタチオを飾りに。 イタリアンメレンゲの はちみつのムースが優しい 甘さでした。 ☆レモン味の フランクフルタークランツ バタークリームって こんなに美味しい！ 先生のフランクフルタークランツは格別のお味
でした。 午後は朱実先生和菓子レッスン ☆寿甘(すあま)
☆夜桜 ケーキも和菓子もいつも 上質の材料を ご用意下さり 出来たては本当に美味くて 幸せでした。
今月もありがとうございました。