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マロンティラミス、秋色フィナンシェレッスン 神戸舞子お菓子教室CakeCake


マロンのティラミス

僭越ながら岡本典子先生にもご試食いただき、

ゼラチン量を少し減らしたら

栗の味がもっと出ますよ

と嬉しいアドバイスをいただきました!!

秋色フィナンシェにも

マロンペーストを入れましたが、

やはり栗の香りを出すために

レシピを考えました。

おかげ様で

10月レッスン無事に終わりました。

お写真は薫ちゃんからいただきました。

皆さまに感謝です。

ありがとうございました。


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