Zoomを使って
オンラインでケーキレッスン。
今月初めての試みです。
内容は↓です。
☆所要時間は1時間位
(万一を考えて、お申込の方には1.0〜1.5時間とお伝えしています。)
☆講習料1300円
ご希望があればケーキのオーダーも
承ります。
今月のケーキ
アメリカンチェリーのクラフティーは
2000円＋送料です。
お振込をお願いし、確認後メールにて
レシピを送らせていただきます。
6月は1種類ですが、
7月は2種類のケーキレッスンを
考えています。
季節に応じたデザート、ケーキを
夏は出来るだけ焼き時間を短く出来る
ものを…と考えています。
写真は空焼き後、アメリカンチェリーをのせ、アパレイユを流す直前。
空焼きして卵黄を塗るので、
アパレイユを流してもタルト生地が
湿気にくく美味しく出来上がります。
この一手間でずいぶん出来上がりが
変わりますよ！
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