ご訪問ありがとうございます。
オンラインケーキレッスンCakeCakeです。
今現在はコロナ禍につき、
非対面レッスンのみとさせていただきます。
ご迷惑をおかけして申し訳ありません。
2022年以降状況を見ながら
神戸サロン、舞子サロンの対面レッスンを
再開予定です。
インスタ(lilycake39)及びこちらのブログにてご案内しますので、
どうぞ宜しくお願い致します。
先日納品した焼菓子です。
今は個包装が喜ばれますね。
クッキーは乾燥剤を入れるとクッションにも
なり、より効果的です。
焼菓子は、焼いた翌日以降生地が落ち着いて全体がしっとりします。
フィナンシェは焼きたて袋に入れる前、
外はカリッ、中はフワッです。
いづれも高温多湿を避けて保存していただくと1週間は日持ちします。
お問い合わせがあれば、
バターの新鮮な香りや乾燥を防ぐため、
3〜4日でお召し上がりください。
と私はお伝えします。
これから季節は、温かい飲み物と一緒に
ホッとしたティータイムを過ごしていただけたら嬉しいです。
オンラインレッスンでは
ケーキと焼菓子2種類製作(時間は60〜90分)
実際に作る工程をご覧いただきながら同時にご質問も受付ます。
ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。
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いいねも励みになります。
どうぞ宜しくお願い致します。