mycantik  colors 山本真弓先生の クリスマスパーティー その空間も とても楽しく幸せだったのに 美味しいお土産までいただきました。 ☆ 芦屋pour toujours 優しいお味の 美味しいクッキー ☆ タツタジャム 大阪 池田にあるジャム屋さん...

クリスマス 私の使命 ご近所様への クリスマスケーキお届け。 つかず離れず とても心地良い距離で 接して下さり 日頃お世話になっている 人生の大先輩方 毎年お訪ねする事を 楽しみにしています。 少しが嬉しいの。 ケーキは買わずに 楽しみにしているのよ。...

12月レッスン 終わりました。 今年はクリスマス前22,23日が 土曜日、日曜日だったので 神戸駅近くの新しいマンション、 神戸サロンにて両日レッスンを させていただきました。 初めての方々、 また二年ぶりに 高校生から社会人になられたRちゃんも...

クリスマスレッスンにも 来て下さった Tちゃんから クリスマスパーティー用に また違うケーキの オーダーをいただきました。 私のケーキを何度も お召し上がりいただけるなんて… 本当に嬉しいです！ Tちゃんには今年も 何かとお世話になりました。 お礼が全く出来ていなかったので...

女性写真家 秀平恵子 ちゃん 今年は初めての写真展を開催され、 レッスン、数々の撮影のお仕事など 大活躍の一年でいらっしゃいました。 昨年に続きクリスマスケーキを 作らせていただきました。 お好みのイチゴショートケーキ 普通にしか デコレーション 出来ませんでしたが…...

クリスマスのお集まりに ノエルと 黒糖とクルミのクッキーを オーダーいただきました。 クッキーはお土産にとの事。 お口に合えば嬉しいです。 ありがとうございました！

オーダーのノエルを 順次発送させていただいております。 荷物が混む時期なので ２日前にはヤマトさんへ。 無事にお手元に届きますように！

クリスマスに向けて レッスンが続いています。 有難いことに 今年のクリスマスケーキは 過去最高の数！！ レッスンをご予約下さる皆様 また ケーキを オーダー下さる方々 皆さまに感謝しています。

友人へのお礼の気持ちに クリスマスケーキを作らせていただきました。 “よかったら作るよ！ どんなのがいい？” 気軽に聞いたものの… 実は凄くグルメなご家族様。 そしてご希望は チョコレートの生地に チョコレートのクリーム 更にチョコレート掛け… そして… 出来たケーキは↓...

チョコレートクグロフを 作らせていただきました。 ラッピング済みで 中身は見えにくいのですが、 チョコのグラサージュに 金粉スプレーのみ。 大人クリスマス シンプルな仕上げが好きです。 オーダーいただき ありがとうございました。

楽しくレッスン中です。 皆さまの美しいノエルに 心踊ります！！ おかげ様で今週は連日レッスン。 お忙しい中 お時間を作っていただき 感謝しています。 今日の生徒様方も 楽しみに お待ちしています！

楽しみにしていた クリスマスレッスンに行って来ました。 こちらはいつも スーパーで購入できる材料を 使って3行レシピ！ オシャレなセッティングも 教えていただけます。 どのお料理も美味しくて、 早速復習しました。 上田先生 楽しく 美味しいレッスン ありがとうございました。

横浜にお住まいの お花と刺繍の先生 Yちゃんからオーダーいただきました。 キャラメルマカロン Yちゃんの素敵なおもてなしに お使いいただけるなんて 感激です！ イメージに合わせたサイズに 仕上がったかな…。 お客様皆様に 喜んでいただけますように。

岡本典子先生のクリスマスケーキレッスン あんぽ柿と柚のノエルでした！ ふわふわのココアスポンジに マスカルポーネ チョコレートクリームも バランス良くプラスされて 大人シックなデコレーション♫ 焼菓子は 柚入りパンデビス風 柚子、ハチミツでしっとりの食感...

12月ノエルレッスン 周りには チョコレートクリームを 絞り、 仕上げに 木苺マカロン、 ココアメレンゲを飾っていただきます。 こちらは神戸サロンでのレッスン。 小さな空間ですが、 光が沢山入る 明るい部屋 皆さまにケーキ作りを 楽しんでいただきたいな と 思っています。

12月レッスン ノエルを作ります。 工程の一部です。 ↓ シンプルな材料で 部品をそれぞれ作り、 組み立てていきます。 ムースを丁寧に入れて しっかり冷やし固め、 仕上げのクリームを作ります。 次回へ続きます♫

先日の秀平恵子さんの写真展に、 焼菓子を作らせていただきました。 写真展のイメージに合わせ オーダーいただいた モノクロマカロン 白はバニラ 黒は竹墨と黒胡麻 カラフルマカロンも大好きだけど こんな渋い色合わせも 私好みです。 オーダーいただき ありがとうございました！

女性写真家 秀平恵子さんの初写真展 連日大盛況で終了されました。 場所は神戸市灘区にある Cultivate Gallery 女性らしい温かい目線の写真、 特に小さな子供のお写真は 愛情に溢れていました。 パリの街を歩く人は 背筋がピンと伸びて 美しい…。...

12月レッスン 初日が終わりました。 白ワインのムース イチゴのムース それから チョコレートクリーム マカロンの色が少し明る過ぎますか？！ 飾りは皆さまご自由に。 色々なケーキが出来上がるのが とっても楽しみです。 Kaoruちゃんに作っていただいた シュトーレンと一緒に...

いよいよです！ 始まります！